Olá amigos tudo bem?

 A sobremesa da Vitarella é superfácil de fazer

 Em 23 de setembro é comemorado o dia de uma das sobremesas queridinhas dos brasileiros: o sorvete. De diversos sabores e formatos, com o passar do tempo, tem ganhado novas formas de preparo. Eles combinam com as diversas estações do ano e não tem dia e hora para serem consumidos.

 Para te inspirar, a Vitarella, te ensina a preparar a receita do Sorvete Frito com casquinha de Wafer, bem fácil de fazer, usando poucos ingredientes. Todo mundo de casa irá adorar!

 Veja abaixo a receita completa:

 Como fazer Sorvete Frito com Casquinha de Wafer




Ingredientes:

 800g de sorvete de creme
 2 embalagens de biscoito Wafer Vitarella sabor Morango
 100g xerém de castanha
 2 xícaras água com gás
 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
 16 fatias de pão de forma sem casca
 1,5 litros de óleo
 200g de chantilly
 32 morangos


Modo de Preparo:

 - Faça bolas de sorvete de creme com mais ou menos 100g cada. Envolva no papel filme e leve ao freezer por 2 horas.
 - Passe o rolo de massa nas fatias de pão de forma para deixá-los fininhos.
 - Retire as bolas de sorvete congeladas. Tire-as do papel filme e envolva o sorvete na fatia de pão de forma. Coloque papel filme e leve ao freezer por mais 2 horas.
 - Processe o Wafer Vitarella de Morango até transformá-lo em uma farofa
. - Misture a farofa com o xerém de castanha e reserve.
 - Misture a farinha de trigo com a água com gás até formar uma massa.
 - Pegue uma bola de sorvete do freezer e retire o papel filme.
 - Envolva a bola de sorvete na massa. Depois, empane-a na farofa de Wafer e passe papel filme. Leve ao freezer por mais 2 horas. Repita o processo com todas as bolas.
 - Em óleo bem quente, frite o sorvete empanado até ficar dourado.
 - Sirva em seguida com morangos e o chantily.

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 Frutas, legumes e verduras são itens indispensáveis para os pratos característicos da Primavera

 Que a primavera é a estação das flores todo mundo já sabe, mas uma particularidade desse período colorido e inspirador do ano são as frutas e legumes. Aproveite esse momento para preparar pratos cheios de nutrientes para família.

 A partir do dia 22 de setembro, para o incremento de diversas receitas, os consumidores poderão encontrar com facilidade nos supermercados diversas frutas características desse período, como o abacaxi pérola, amêndoa, avelã, banana nanica, banana prata, caju, castanha, coco verde, entre outros, que dão todo um sabor aos sucos e sobremesas.

 Já na parte dos legumes, terão a abóbora, abobrinha italiana, alcachofra, berinjela, cenoura, nabo, pepino japonês, pimentão amarelo, tomate, vagem; as verduras, em voga serão o alho-poró, almeirão, aspargos, brócolis, couve bruxelas, endívias, espinafre, mostarda e rúcula, opções ideais para os pratos principais.

 A Vitarella, marca de massas, biscoitos, torradas, bolo, margarina e chocolate do país, dá dicas de pratos muito saborosos e inspiradores, entre elas o Penne Speciale com Legumes e Frango e a deliciosa Torta Colorida.

 Veja abaixo as receitas completas:


Ingredientes:

 500g Penne Speciale Vitarella
 1kg de peito de frango cortado em cubos
 Sal a gosto
 Pimenta do reino a gosto
 200ml de azeite
 200g de tomate cereja
 300g de brócolis
 350g de milho verde
 300g de ervilha
 Salsa picada a gosto

 Modo de Preparo
 - Cozinhe o penne em água e sal por 6 minutos. Escorra e reserve.
 - Tempere os cubos de peito de frango com sal e pimenta do reino. Sele em uma panela antiaderente e reserve.
 - Em uma panela com água e sal cozinhe, por 1 minuto, o brócolis e a ervilha fresca. Escorra e reserve. Em um bowl, coloque o penne, a ervilha e o milho. Tempere com sal, pimenta do reino e salsa picada.
 - Adicione o brócolis, o tomate cereja e os cubos de frango. Regue com azeite e misture bem. Depois, sirva.



Ingredientes:
 1 pacote Biscoito Maizena Vitarella triturado
 100 g Margarina Namesa
 1 embalagem cream cheese
 1 xícara de chá de açúcar
 1 lata de creme de leite sem soro
 1 embalagem gelatina sabor frutas tropicais
 Frutas coloridas para decorar

 Modo de Preparo:
 - Misture os biscoitos com a margarina até formar uma farofa úmida.
 - Forre o fundo de uma forma com aro removível e asse até dourar.
 - Na batedeira, bata o cream cheese com o açúcar até formar um creme.
 - Misture com o creme de leite e coloque sobre a massa.
 - Leve à geladeira até firmar.
 - Prepare a gelatina com 200 ml de água fervente e 200 ml de água gelada.
 - Coloque sobre a torta e leve novamente à geladeira até firmar. - Na hora de servir, decore com frutas.

Sobre a Vitarella

 A Vitarella, marca líder no segmento de biscoitos no Brasil, foi fundada em 1993, em Jaboatão dos Guararapes. Inicialmente focada na produção de massas alimentícias, expandiu seu portfólio e hoje possui mais de 150 produtos cadastrados e marcas como Treloso, Chocoresco, D-Tone, Bolinho, Margarina Namesa e Saltvip. Com produtos que unem sabor e qualidade, a marca é uma das mais lembradas em pesquisas que destacam a opinião dos consumidores.

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