6 benefícios da batata doce para a sua saúde

by - quinta-feira, janeiro 23, 2025

 

A batata doce surgiu na América Central e Sul na região da Cordilheira dos Andes, é um alimento de extrema importância na culinária, é um alimento de grande virtude, gostosa, nutritiva e repleta de vitaminas.  A batata doce pode ser encontrada de várias cores como creme, laranja, branca ou roxa, pode ser consumida cozida ou assada, também pode ser utilizada como farinha de pão, biscoitos, purê, chips, nhoque, omelete, bolinho, escondidinho, mouse, pudim, doces entre outros.
Créditos: Pixabay: auntmasako


Olá amigos tudo bem?

A batata doce surgiu na América Central e Sul na região da Cordilheira dos Andes, é um alimento de extrema importância na culinária, é um alimento de grande virtude, gostosa, nutritiva e repleta de vitaminas.  A batata doce pode ser encontrada de várias cores como creme, laranja, branca ou roxa, pode ser consumida cozida ou assada, também pode ser utilizada como farinha de pão, biscoitos, purê, chips, nhoque, omelete, bolinho, escondidinho, mouse, pudim, doces entre outros. 

6 benefícios da batata doce:

1- Melhora a saúde dos olhos, pois é rica em vitaminas A, C e E e possui ferro. Essas vitaminas garantem um bom funcionamento do organismo. 

2- Com baixo índice glicêmico a batata doce livra o açúcar no sangue, impedindo picos de glicemia, é uma ótima opção pra pessoas com diabetes.

3- Ela é uma fonte de fibras, importante para o funcionamento do sistema digestivo.  A batata doce ajuda a regular o intestino, auxilia na manutenção da microbiota intestinal. 

4- Com nutrientes ativos na batata doce como potássio e fibras isso acaba contribuindo para a saúde do coração. 

5- Ela é ótima fonte de energia, é bastante consumida pra quem pratica exercícios físicos e promove ganho de massa muscular. 

6- Ajuda a perder o peso, é um alimento com um elevado teor de fibras  que acaba aumentando o tempo de digestão e permanência dos alimentos no estômago. 

Viu como a batata doce é boa e importante para a nossa saúde? A batata doce precisa fazer parte da nossa alimentação. 

Fica aí as informações pra  você. E você gosta da batata doce?

Até o Próximo!

Beijos!

Lucimar 


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38 comentários

  1. I do love sweet potato, it is usually orange here. I went gluten free two years ago and discovered that the best glu-free recipes come from South America because you don't really have flour there, right, and bread, so you learned to eat without it. Most of the recipes I use now come from Brazilian glu-free bloggers and YouTubers and they often use sweet potato not just for cooking, but also in baking cakes and sweets without sugar even sweet potato pancakes.

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  2. Always great to have. You can make a meal with them through out the day. Thanks so much!

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  3. Just bought a couple of them and usually orange...I know there are white and red, but I like orange the most.

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  4. Notizie e particolari sul contenuto delle patate, utilissime alla nostra salute.
    Le mangio spesso.
    Un caro saluto

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  5. Boa tarde de Paz, querida amiga Lucimar!
    Tenho linha batata-doce sempre para uso semanal. Gosto muito.
    Tenha dias abençoados!
    Beijinhos fraternos

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  6. Amo batata doce!
    https://blogmariianaleal.blogspot.com/

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  7. Dear Lucimar! I have never eaten sweet potato. I only buy regular potatoes. But after reading your post, I decided to buy and try sweet potato.

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  8. Gracias por los consejos. Te mando un beso.

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  9. Confesso que não sou apreciadora de batata doce!
    Isabel Sá
    Brilhos da Moda

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  10. Olá, amiga Lucimar
    Por acaso, não sou adepto da batata doce. No entanto, reconheço que é um bom nutriente.
    Beijinhos e bom fim de semana!

    Mário Margaride

    http://poesiaaquiesta.blogspot.com
    https://soltaastuaspalavras.blogspot.com

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  11. Adoro batata doce e, por acaso, já não como há algum tempo

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  12. Os benefícios são ótimos :) adoro batata doce

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  13. Oiiii, tudo bem?
    Eu amo batata-doce, tenho uma inflamação crônica no intestino e a batata-doce me ajuda muito! Adorei o post, beijinhos! ♥

    https://contornoperfeito.blogspot.com/

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  14. Um excelente nutriente de fácil digestão e benefícios comprovados.
    Grato pela notação.


    Beijo,
    SOL da Esteva

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  15. Boa tarde de sábado, com muita paz e saúde. Também um excelente bom final de semana minha querida amiga Lucimar. Amei mais ainda a batata-doce.

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  16. Oi Lucimar, estou de volta ao blog!
    Eu não gosto de batata doce, mas acho queestou a tomar uma má decisão, os benefícios são muitos!
    Bom domingo!

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  17. Olá, Lucimar.
    Gosto de batata doce embora não consuma muito por causa do preço.
    beijos

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  18. Olá, amiga Lucimar
    Passando por aqui, para desejar uma boa semana, com tudo de bom.
    Beijinhos!

    Mário Margaride

    http://poesiaaquiesta.blogspot.com
    https://soltaastuaspalavras.blogspot.com

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  19. Eu gosto muito, bom saber. As frutas e legumes tem muitos segredos escondidos. rs

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  20. Muito bom. Gosto mesmo muito de batata doce.
    Beijinhos

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