Mel uma Delícia Dourada

by - sexta-feira, junho 29, 2012

Você já experimentou mel? É uma delícia não é mesmo? O mel além de gostoso ele é muito nutritivo, é uma poderosa fonte de energia. As nossas amigas as abelhas que são chamadas de melíferas são elas que produzem o mel que consumimos. O mel é feito a partir do néctar que captam nas flores, o mel é o único alimento que não apodrece desde que esteja armanezado em um ambiente apropriado.



Mel um ótimo remédio


O mel é um ótimo remédio para tratamento de anemia, resfriados, dores de garganta, tratamento de doenças respiratórias, acerela a cicatrização em feridas e queimaduras leves. O mel é o único produto doce que contém proteínas, sais minerais e vitaminas essenciais para a nossa saúde, ele tem um alto valor energético, existe dezenas de variedades de mel de abelhas, além das espécieis de abelha, e dessa forma variam em cor, aroma e sabor.

Como conservar o mel:
O mel é um excelente conservante natural por causa do ácido fórmico. Geralmente o mel tende a cristalizar-se é um processo natural que não prejudica o produto em local com a temperaturas baixas. Caso queira voltar a sua forma líquida o preocesso é bem simples: basta colocá-lo no fogo em banho-maria ou usar no forno microondas em potência baixa, o mel não perderá as suas qualidades, após de aberto não é necessário á refrigeração, e não coloque colher suha ou molhada dentro do mel, o que pode estragar o mel é a unidade e alta temperatura.



Não dê mel para crianças menores de 1 ano

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) recomenda que crianças com menos de um ano de idade não consumam mel. O objetivo da orientação é prevenir a ingestão de esporos da bactéria Clostridium botulinum, bacilo responsável pela transmissão do botulismo intestinal. Não existem restrições ao consumo de mel por crianças com mais de um ano de idade e adultos sem problemas de saúde relacionados à flora intestinal.

Leia mais sobre artigo: http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:http://www.anvisa.gov.br/divulga/noticias/2008/190808.htm

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21 comentários

  1. OBRIGADA PELOS GENTIS COMENTÁRIOS, COLEGA LUCIMAR!! FIQUEI MUITO FELIZ COM TUAS PALAVRAS...
    QUANTO AO MEL, ADORO! É MESMO UMA DELÍCIA, MAS,COITADAS DAS ABELHAS, NÉ?
    VOCÊ SABIA QUE UMA ABELHA OPERÁRIA, VIVE EM MÉDIA DE 38 A 40 DIAS E QUE A PRODUÇÃO DE MEL DESSA SUA VIDA INTEIRA É DE DUAS COLHERES DE SOPA DE MEL, SOMENTE? É POR ISSO QUE AS COLMÉIAS TEM TANTAS TRABALHANDO. E NÓS, SERES HUMANOS, VAMOS LÁ E TOMAMOS SEM DÓ O SERVIÇO DE UMA VIDA INTEIRA...
    É GOSTOSO, MAS É TAMBÉM É CRUEL...
    APRENDI ISSO NO FILME "BEE MOVIE - VIDA DE ABELHA", DA DISNEY. ASSISA ESTE DESENHO QUANDO PUDER. ALÉM DE DIVERTIDO, É MUITO INSTRUTIVO E EXPLICA BEM A IMPORTÂNCIA DAS ABELHAS NO MUNDO EM QUE VIVEMOS. SEM ELAS, NÃO HÁ PLANTAS... O DESENHO É MUITO BACANA!
    TENHA UM LINDO FINAL DE SEMANA, COLEGA LUCIMAR!
    ABRAÇÃO PROCÊ!!

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  2. Olá,Lucimar!!
    Nossa !!Mel é bom demais e tem muitas utilidades.
    Bom final de semana,
    Beijos no core.Soninha.

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  3. Oii amiga, to precisando comprar mel valeu a lembrança eu gosto muito, e faz muito bem mesmo! Bjooosss mineiros hj!

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  4. Gostamos muito de mel aqui e ele faz bem mesmo!!beijos,tudo de bom,chica

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  5. Olá Lucimar, obrigada pelo seu carinho.
    Venho desejar-te um bom final de semana.
    Eu adoro mel. ;-)♥

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  6. Gosto demais dessas matérias que trás aprendo demais, parabéns!!

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  7. Nossa que delícia Lu, parabéns pelo post!

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  8. Que delicia falar sobre o mel que tanto
    bem faz para a saúde.
    A dica é maravilhosa, eu adoro mel em tudo
    Vc nem imagina como fica bom qdo faço manjar
    quando tenho mel coloco, fica divino com ameixa
    junto ai ai que vontade me deu hummmm
    Bjão de bom começo de semana!!

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  9. Super legal o post... adorei saber que ele não perde.
    Beijo

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  10. Meu e suas qualidades é tudo de bom, beijo Lisette.

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  11. eu não sabia já dei mel a minha filhota
    quando tinha menos de um ano
    quando ela ficava gripadinha
    agora que sei conhecimento para o próximo.
    linda semana amiga beijokas

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  12. Parabéns por uma postagem tão interessante! Eu não sabia que crianças com menos de 01 ano não podiam consumir mel....Uma abençoada semana, repleta de muita paz e alegria! Posso contar com teu voto no TopBlogBrasil? Grande e carinhoso abraço!
    Elaine Averbuch Neves
    http://elaine-dedentroprafora.blogspot.com.br/

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  13. Olá Lucimar, passei pra desejar uma noite de paz
    e também pra convidar você pra uma Enquete de Aproximação,
    você participa se quiser, mas seria incrível poder conhecer-te um pouco mais ...
    além de me ajudar a fazer o melhor pra nós ..
    "O que sabemos é uma gota e o que ignoramos é um oceano"
    Isaac Newton

    Um Abraço,
    RioSul

    OBS: Postagem interessante, muita coisa sobre o mel eu não conhecia ... obrigado por partilhar.

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  14. Ótima postagem Lucimar...por incrivel q pareça nunca soube que de alguem que tivesse dado mel a bebezinho e agora sabendo disso melhor ainda. Eu não gosto muito de mel. Mas sei de sua importancia na alimentação e na estetica , sto remedio
    Bj

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  15. passando p ver as novidades e deixar um bj
    http://tititidadri.blogspot.com.br/

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  16. Vim fazer uma visitinha conforme você me pediu no Face.
    Gostei das postagem e já estou te seguindo.

    Seja bem vinda no meu cantinho www.deborarts.blogspot.com.br
    Beijos DeborArte.

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  17. Lucimar! Passando pra agradecer a visita, o carinho e desejar uma sexta-feira abençoada!
    Um final de semana iluminado!
    Abraço fraterno e carinhoso!
    Elaine Averbuch Neves
    http://elaine-dedentroprafora.blogspot.com.br/

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  18. mel é uma delicia mesmo, hummmm!!!
    Fazendo uma visitinha tem selinho lá no blog para vc.
    bjns

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  19. Boa noite Lucimar, obrigada pela visita me deixou muito feliz! Eu adoro mel, já estive diabética mas no último exame já estava legal, alem disso tem dias que o próprio organismo pede algo doce; sem falar que nosso cérebro tambem necessita de gordura e açúcar (claro que sem abuso).
    Lucimar um excelente final de semana com muita paz para você e os seus!
    Bjs
    Nely

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  20. Olá minha linda, o mel é muito bom, e gostoso querida um lindo fim de semana beijos da Leila

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