Bolo de coco com mandioca crua ralada
imagem tirada da internet
Olá amigos tudo bem?
Bolo é uma boa sugestão para o café da manhã ou lanche, hoje vamos aprender a fazer um delicioso bolo de coco com mandioca, se você é fã da mandioca então anota aí essa receita divina.
Ingredientes:
6 ovos
2 xícaras (chá) açúcar
100g coco seco ralado
½ kg mandioca crua ralada
½ lata leite condensado
3 colheres (sopa) margarina
1 xícara (chá) farinha de trigo
2 colheres (sopa) fermento químico em pó
Cobertura:
1 garrafinha leite de coco
½ lata leite condensado
1 xícara (chá) coco seco ralado
1 colher (café) de café
Modo de Preparo:
Massa: bata as claras em neve com 1 das xícaras de açúcar e reserve. Em outra tigela bata as gemas com a outra xícara de açúcar, misture a margarina levemente amolecida, o fermento em pó, coco ralado, a farinha aos poucos, o leite condensado, as claras em neve já misturadas com o açúcar e misturar tudo delicadamente. Acrescente a mandioca crua ralada. Coloque esta massa em uma assadeira redonda com furo central untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido em 180ºC por aproximadamente 50 minutos ou até ficar bem dourado. Deixe amornar por 15 minutos e desenforme. Cubra com a cobertura ainda quente. Para fazê-la basta colocar todos os ingredientes em uma panela, deixe aquecer e cubra o bolo ainda quente.
Cobertura: Colocar todos os ingredientes em uma panela, deixe aquecer e cobrir o bolo ainda quente.
6 ovos
2 xícaras (chá) açúcar
100g coco seco ralado
½ kg mandioca crua ralada
½ lata leite condensado
3 colheres (sopa) margarina
1 xícara (chá) farinha de trigo
2 colheres (sopa) fermento químico em pó
Cobertura:
1 garrafinha leite de coco
½ lata leite condensado
1 xícara (chá) coco seco ralado
1 colher (café) de café
Modo de Preparo:
Massa: bata as claras em neve com 1 das xícaras de açúcar e reserve. Em outra tigela bata as gemas com a outra xícara de açúcar, misture a margarina levemente amolecida, o fermento em pó, coco ralado, a farinha aos poucos, o leite condensado, as claras em neve já misturadas com o açúcar e misturar tudo delicadamente. Acrescente a mandioca crua ralada. Coloque esta massa em uma assadeira redonda com furo central untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido em 180ºC por aproximadamente 50 minutos ou até ficar bem dourado. Deixe amornar por 15 minutos e desenforme. Cubra com a cobertura ainda quente. Para fazê-la basta colocar todos os ingredientes em uma panela, deixe aquecer e cubra o bolo ainda quente.
Cobertura: Colocar todos os ingredientes em uma panela, deixe aquecer e cobrir o bolo ainda quente.
Fica aí essa sugestão do bolo de coco com mandioca crua
Até o Próximo!
Beijos!
41 comentários
Eu AMO bolo de aipim (ou mandioca) e morri de vontade, claro! Quero um pedaço!!! :)
ResponderExcluirNão Me Mande Flores ♥
Camila😍
ExcluirQue bom aspeto!
ResponderExcluirSim Andreia
ExcluirHum, acho que vou levar a receita, que aspecto bastante bom mesmo
ResponderExcluirBeijinhos
Novo post
Tem Post Novos Diariamente
Sofia leva sim
ExcluirOii Lucimar,
ResponderExcluirArrasou na receita, esse bolo deve ser uma delícia mesmo, perfeito pro cafezinho da tarde :)
Beijos
http://brenshelf.blogspot.com
Brenda perfeito sim
ExcluirHmmmm...que delícia!Adoro! Queria prontinho assim perto de mim,rs...beijos, chica
ResponderExcluirChica😍
ExcluirEita que o cheirinho delicioso chegou aqui! Amo bolo de mandioca!
ResponderExcluirBeijos!
tucacheias.com
Jen também amo bolo de mandioca
ExcluirGracias por la receta. Me encanta el coco. Te mando un beso.
ResponderExcluirJ.P obrigada pela vista
ExcluirDeve ser uma verdadeira delícia!!
ResponderExcluirBom diaaa.
http://www.opecadomoraemcasa.pt/
Sim O Pecado
ExcluirAté a diabetes se ri, lol. Aspeto delicioso.
ResponderExcluir.
Cumprimentos cordiais
.
Pensamentos e Devaneios Poéticos
.
Ricardo 😍
ExcluirHum!hum! mas que delicia deve ser.
ResponderExcluirBeijinhos
Sim Maria
ExcluirQue delícia de bolo, fiquei com água na boca.
ResponderExcluirBig Beijos,
Lulu on the sky
Lulu 😍
ExcluirTop,deu água na boca 🤤
ResponderExcluirCom certeza vou experimentar.
Vai pra minha lista.
Obg, abraços
Plays 😍
ExcluirOi
ResponderExcluirHummm 😋 que delícia,este bolo com certeza está muito saboroso. Vou anotar a receita
nooossa que delícia
ResponderExcluirme deu lombrigas
beijo
A mina de fé
Meloren delícia mesmo
Excluirahhhh que deliciaa!
ResponderExcluirDeu água na bocaaa! preciso de um agora haha!
Beijinhos
Tati
https://www.conclusoesliterarias.com.br/
Taty 😍
Excluiramo bolo, e tudo que tem coco, eu surto!
ResponderExcluirPatricia também amo coco
ExcluirIsa 😍
ResponderExcluirOlá Lucimar,
ResponderExcluirque receita incrível. Eu ainda não consegui fazer um bolo decente, mas quero muito pegar o jeito, por isso vou tentar essa receita aqui. Imagino que além da bela aparência, ele seja muito saboroso.
Abraços!
Blog Nosso Mundo Literário
Eita! Deu vontade de fazer!
ResponderExcluirhttps://www.blogdamari.com.br/
Eu nunca provei bolo de mandioca. Vou tentar fazer pra provar ♥
ResponderExcluirHuum! Que delicia hein! Deu ate agua na boca
ResponderExcluirOi Lu, tudo bem? Nossa, nunca tinha ouvido falar de usar mandioca nesse bolo mas achei a dica muito criativa. Minha mãe faz um bolo de coco muito bom, lembra muito quando eu era pequena. Um abraço, Érika =^.^=
ResponderExcluirAmei a receita, esse bolo parece ficar uma delícia
ResponderExcluirbeijos
https://www.dearlytay.com.br/
Já salvei a receita, Lucimar! Fiquei com água na boca ao ver a foto do bolo, quero fazer para saboreá-lo!! Bjs.
ResponderExcluirOi Lu, tudo bem? Que delícia de receita. Nunca tinha visto bolo de coco com mandioca, fiquei bem curiosa para experimentar. Um abraço, Érika =^.^=
ResponderExcluirAquele tipo de receita que só em ler já dá água na boca, amei Lucimar, vou fazer com certeza!
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