Bolo de coco com mandioca crua ralada

by - terça-feira, abril 05, 2022

                                                       Bolo é uma boa sugestão para o café da manhã ou lanche, hoje vamos aprender a fazer um delicioso bolo de coco com mandioca, se você é fã de mandioca, então anota aí essa receita divina.

imagem tirada da internet


Olá amigos tudo bem?
Bolo é uma boa sugestão para o café da manhã ou lanche, hoje vamos aprender a fazer um delicioso bolo de coco com mandioca, se você é fã da mandioca então anota aí essa receita divina.


Ingredientes:
 6 ovos
2 xícaras (chá) açúcar
100g coco seco ralado
½ kg mandioca crua ralada
½ lata leite condensado
3 colheres (sopa) margarina
1 xícara (chá) farinha de trigo
2 colheres (sopa) fermento químico em pó

Cobertura:
 1 garrafinha leite de coco
½ lata leite condensado
1 xícara (chá) coco seco ralado
1 colher (café) de café

Modo de Preparo:

Massa: bata as claras em neve com 1 das xícaras de açúcar e reserve. Em outra tigela bata as gemas com a outra xícara de açúcar, misture a margarina levemente amolecida, o fermento em pó, coco ralado, a farinha aos poucos, o leite condensado, as claras em neve já misturadas com o açúcar e misturar tudo delicadamente. Acrescente a mandioca crua ralada. Coloque esta massa em uma assadeira redonda com furo central untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido em 180ºC por aproximadamente 50 minutos ou até ficar bem dourado. Deixe amornar por 15 minutos e desenforme. Cubra com a cobertura ainda quente. Para fazê-la basta colocar todos os ingredientes em uma panela, deixe aquecer e cubra o bolo ainda quente.

Cobertura: Colocar todos os ingredientes em uma panela, deixe aquecer e cobrir o bolo ainda quente.

Fica aí essa sugestão do bolo de coco com mandioca crua

Até o Próximo!
Beijos!
Lucimar





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39 comentários

  1. Eu AMO bolo de aipim (ou mandioca) e morri de vontade, claro! Quero um pedaço!!! :)

    Não Me Mande Flores

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  2. Hum, acho que vou levar a receita, que aspecto bastante bom mesmo
    Beijinhos
    Novo post
    Tem Post Novos Diariamente

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  3. Oii Lucimar,

    Arrasou na receita, esse bolo deve ser uma delícia mesmo, perfeito pro cafezinho da tarde :)

    Beijos
    http://brenshelf.blogspot.com

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  4. Hmmmm...que delícia!Adoro! Queria prontinho assim perto de mim,rs...beijos, chica

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  5. Eita que o cheirinho delicioso chegou aqui! Amo bolo de mandioca!
    Beijos!
    tucacheias.com

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  6. Gracias por la receta. Me encanta el coco. Te mando un beso.

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  7. Deve ser uma verdadeira delícia!!

    Bom diaaa.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt/

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  8. Até a diabetes se ri, lol. Aspeto delicioso.
    .
    Cumprimentos cordiais
    .
    Pensamentos e Devaneios Poéticos
    .

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  9. Hum!hum! mas que delicia deve ser.
    Beijinhos

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  10. Que delícia de bolo, fiquei com água na boca.
    Big Beijos,
    Lulu on the sky

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  11. Top,deu água na boca 🤤
    Com certeza vou experimentar.
    Vai pra minha lista.
    Obg, abraços

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  12. Oi
    Hummm 😋 que delícia,este bolo com certeza está muito saboroso. Vou anotar a receita

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  13. ahhhh que deliciaa!
    Deu água na bocaaa! preciso de um agora haha!
    Beijinhos
    Tati
    https://www.conclusoesliterarias.com.br/

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  14. amo bolo, e tudo que tem coco, eu surto!

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  15. Olá Lucimar,
    que receita incrível. Eu ainda não consegui fazer um bolo decente, mas quero muito pegar o jeito, por isso vou tentar essa receita aqui. Imagino que além da bela aparência, ele seja muito saboroso.

    Abraços!
    Blog Nosso Mundo Literário

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  16. Eita! Deu vontade de fazer!
    https://www.blogdamari.com.br/

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  17. Eu nunca provei bolo de mandioca. Vou tentar fazer pra provar ♥

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  18. Huum! Que delicia hein! Deu ate agua na boca

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  19. Oi Lu, tudo bem? Nossa, nunca tinha ouvido falar de usar mandioca nesse bolo mas achei a dica muito criativa. Minha mãe faz um bolo de coco muito bom, lembra muito quando eu era pequena. Um abraço, Érika =^.^=

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  20. Amei a receita, esse bolo parece ficar uma delícia
    beijos
    https://www.dearlytay.com.br/

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